Bolo com a doçura de Carmen Dantas


Na noite do dia 27, o salão — o Bar do Macumba — ficou pequeno para caber tanta felicidade. Afinal, era a festa do século, ou melhor, a celebração dos 80 anos bem vividos de Carmen Dantas. Todo mundo espremido, dançando sem parar. Até disseram que o espírito de seu Fernando Rodrigues, mestre que deu fama à Ilha do Ferro, se fez presente — festeiro como era, assim como nossa Carmen, museóloga que carrega a cultura alagoana no coração.

Carmen Dantas: 80 anos ao lado da cultura alagoana

A festa durou dois dias e, para mim, trouxe uma surpresa especial: o bolo da aniversariante. Ele tinha a doçura dessa mulher e o tamanho do seu coração. Raramente como bolo de aniversário, mas dessa vez provei uma fatia e adorei. Fiquei ainda mais feliz em saber que foi preparado por Roberta, uma mulher da comunidade, do assentamento. Da cobertura ao recheio, estava perfeito. Agradeço à jornalista Janaína Ávila pela foto da confeiteira e do bolo, que ainda contou com as dicas de Eva Amaral.

Roberta tatento da confeitaria no sertão

Roberta aprendeu a fazer bolos de festa pela internet e, sempre que tem aniversário na Ilha do Ferro, são os dela que chegam para adoçar a celebração. O mais bacana dessa história é o protagonismo feminino de Carmen Dantas, que fez questão de convidar uma confeiteira da comunidade. Já o churrasquinho ficou a cargo de outra empreendedora sertaneja, Cida do Kixote.

Carmen, Cintia e boneca Filhinha da Mamãe

Conheceram seu Fernando Rodrigues, que fazia tamancos e bancos de madeira aproveitando a própria estética da natureza, das raízes. Assim, Carmen e Celso foram bordando uma nova história do turismo cultural. Logo depois, Maria Amélia e Dalton Costa também chegaram — e todos acabaram fazendo a Ilha do Ferro sua segunda moradia.

O filho de Carmen, André Dantas, trocou Nova York pela Ilha do Ferro. Hoje, é dono do bar Salão e do espaço cultural A Cabra.

A Ilha do Ferro tem um coração pulsante, feito de sua gente que abraça a todos. Um povo festeiro, que acolheu Carmen como filha do Rio São Francisco.

Participação especial: Heloisa, cantora de vaquejada

Quem levou alegria cultural aos 80 anos de Carmen foram músicos e cantoras como Weldja Miranda, Wilma Araújo, Célia, Ravengar, Galego, Fernanda Guimarães, Beto Sanfoneiro, Zé Ivo e Heloísa — a cantora mirim de vaquejada. Vocês balançaram nossos corações!

Teve também degustação da cachaça Caraçuípe, presente que brindou a todos na Ilha do Ferro

Obrigada às Casas da Ilha — residências por temporada com DNA genuíno da Ilha do Ferro — pelo acolhimento.

 Viva Carmen Dantas e a Ilha do Ferro! 



Fonte: TNH1