Recolhimento aconteceu na Feira do Tabuleiro. Foto: Cortesia
Uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), realizada nesta quarta-feira, 04, na Feira do Tabuleiro, resultou na apreensão de 120 quilos de carne imprópria para consumo. Durante a vistoria, os fiscais identificaram produtos com prazo de validade vencido e armazenados de forma inadequada. Entre as irregularidades encontradas estavam carnes moídas e cortes com ossos…
Uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), realizada nesta quarta-feira, 04, na Feira do Tabuleiro, resultou na apreensão de 120 quilos de carne imprópria para consumo.
Durante a vistoria, os fiscais identificaram produtos com prazo de validade vencido e armazenados de forma inadequada. Entre as irregularidades encontradas estavam carnes moídas e cortes com ossos já deteriorados, além de condições higiênicas consideradas precárias, o que representa risco direto à saúde dos consumidores.
Todo o material foi recolhido e será encaminhado para descarte no aterro sanitário, conforme os protocolos estabelecidos pela Anvisa.
De acordo com Airton Santos, chefe especial da Visa, o estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo. A penalidade pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil, especialmente em caso de reincidência, conforme determina a legislação sanitária municipal.
“A fiscalização se faz necessária para diminuir o risco à saúde do consumidor e conscientizar sobre a importância dos padrões sanitários exigidos pela Anvisa. Isso requer um trabalho que assegure a saúde e a responsabilidade de quem comercializa”, destacou Airton Santos.
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Denúncias
A população pode denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais que ofereçam riscos à saúde por meio dos canais oficiais da Visa de Maceió: pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, com atendimento 24 horas. As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
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